Bugün ilkkez revani yaptım hemde çok güzel oldu :)))şekerinide az tutarsanız benim gibi hafif olur değmeyin keyfine tarifi birebir uygulayabilirisniz.
Ben mutfakta bulamadım ama siz üsüne hindistan cevizini unutmayın yada fındıkta olabilir
Şerbeti için :
3 subardağı su
2,5 subardağı şeker
1 limonun suyu
Keki için:
3 yumurta
1 subardağından biraz eksik şeker
1 subardağı irmik
1 subardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 subardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
limon veya portakal kabuğu rendesi
önce şerbeti için şeker ve suyu kaynatıp ocağın altını kapattıktan sonra bir limonun suyunu ekleyip soğumaya bırakıyoruz.Kekinin önce yumurta ve şekerini çırpıp daha sonra diğer malzemelrini iyice karıştırıp 170 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.Çıkardıktan sonra soğuyan şerbeti sıcakken üstüne döküyoruz .Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder